La Gourmet Boutique di

SKY SUSHI - menu pranzo

E’ lieta di presentarvi il nostro menu del pranzo di sushi Gourmet

Dal lunedì al venerdì: Pranzo a 17,90 € – ridotto 8,90 €
Dal lunedì al venerdì: Cena a 33,90 € – ridotto 16,90 €
Sabato, Domenica e festivi: Pranzo a 19,90 € – ridotto 9,90 €
Sabato, Domenica e festivi: Cena a 35,90 € – ridotto 17,90 €
(Ridotto: altezza inferiore a cm 130)

Antipasti caldi

  • 10 - Involtini Primavera
    10 - Involtini Primavera 3.5

    Involtini con verdure

  • 11 - Harumaki
    11 - Harumaki 4

    Involtini giapponesi con gamberi e piselli

  • 12 Samurai stick
    12 Samurai stick 4

    Stick di gamberi ed edamame

  • 14 Edamame
    14 Edamame 4

    Fagioli di soia

  • 15 Goma Wakame
    15 Goma Wakame 4

    Instalata di Alghe e sesamo

  • 16 Nuvole di Drago
    16 Nuvole di Drago 3.5

    Nuvolette di gamberi

Antipasti caldi

  • 20 - Gyoza
    20 - Gyoza 3.5

    Ravioli di carne al vapore

  • 21 - Ebi Gyoza
    21 - Ebi Gyoza 4

    Ravioli di gamberi al vapore

  • 23 - Yasai Gyoza
    23 - Yasai Gyoza 3.5

    Ravioli di verdure al vapore

  • 24 - Grill Gyoza
    24 - Grill Gyoza 4

    Ravioli di carne maiale brasati

ZUPPE

  • 30 miso soup
    30 miso soup 4

    Zuppa di soia con toufu e alghe giapponesi

  • 31 Zuppa di Pollo e Mais
    31 Zuppa di Pollo e Mais 4

    Zuppa di pollo, mais e uova

insalate

  • 35 Yasai Salad
    35 Yasai Salad 5.5

    Insalata, mais, avocado, pomodoro, rucola, arachidi, mirtilli e salsa di sesamo

  • 36 Salmon Salad
    36 Salmon Salad 6

    Insalata, salmone, mango, avocado, rucola, uva secca, granella di arachidi e salsa di sesamo

Tartare

  • 60 Sake Tartare
    60 Sake Tartare 7

    Tartare di salmone, crema di avocado e salsa ponzu

Tataki

  • 75 Sake Tataki
    75 Sake Tataki 7

    Salmone scottato con sesamo, pomodorini e salsa al miso

  • 77 Sake Pistacchio
    77 Sake Pistacchio 8

    Salmone scottato con granella di pistacchio, stracciatella e teriyaki

Carpacci

  • 70 Carpaccio Sake
    70 Carpaccio Sake 7

    Salmone e salsa ponzu

  • 71 Carpaccio Misto
    71 Carpaccio Misto 8

    Salmone, tonno, branzino e salsa ponzu

sashimi

  • 80 Sashimi Sake
    80 Sashimi Sake 6

    Salmone

Poke e chirashi

  • 85 Poke Salmon
    85 Poke Salmon 10

    Letto di riso con salmone, avocado, mango, edamame, wakame e salsa ponzu

  • 86 Chirashi Sake
    86 Chirashi Sake 10

    Letto di riso con salmone, avocado, sfoglia croccante, sesamo e salsa ponzu

  • 87 Sushi Sake
    87 Sushi Sake 10

    letto di riso venere, riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, tempura croccante e teriyaki

nighiri

  • 95 Nighiri Sake
    95 Nighiri Sake 2.5

    Salmone

  • 96 Nighiri Maguro
    96 Nighiri Maguro 3

    Tonno

  • 97 Nighiri Branzino
    97 Nighiri Branzino 2.5

    Branzino

  • 98 Nighiri Ricciola
    98 Nighiri Ricciola 3

    Ricciola

  • 99 Nighiri Ebi
    99 Nighiri Ebi 2.5

    Gambero cotto

  • 100 Nighiri Philadelphia
    100 Nighiri Philadelphia 2.5

    Philadelphia

  • 104 Nighiri Flambè
    104 Nighiri Flambè 3.5

    salmone scottato, philadephia, mango, tempura croccante e teriyaki

mix

  • 91 Sushi Misto 10pz
    91 Sushi Misto 10pz 9

    4 nighiri, 4 uramaki e 2 hosomaki

  • 92 Sushi Sashimi (16pz)
    92 Sushi Sashimi (16pz) 14

    6 sashimi, 4 nighiri, 4 uramaki e 2 hosomaki

gunkan

  • 110 Gunkan Sake
    110 Gunkan Sake 4.5

    salmone, tartare di salmone tobiko e maio spicy

  • 113 Gunkan Sake Granchio
    113 Gunkan Sake Granchio 5

    Salmone, polpa di granchio, tobiko e maio spicy.

  • 114 Gunkan Philadelphia
    114 Gunkan Philadelphia 5

    Salmone e philadelphia

  • 116 Gunkan Flambè
    116 Gunkan Flambè 5

    salmone scottato, salsa crema di latte, maionese e pistacchio

hosomaki

  • 120 hosomaki Sake
    120 hosomaki Sake 4

    Salmone

  • 121 hosomaki avocado
    121 hosomaki avocado 4

    Avocado

  • 123 Hosomaki Sake Fritto
    123 Hosomaki Sake Fritto 5

    Salmone con panko all esterno fritto

  • 124 Hosomaki Spicy Fritto
    124 Hosomaki Spicy Fritto 6

    Salmone con panko all esterno fritto, philadelphia, tartare di salmone piccante, pasta kataifi e teriyaki

  • 125 Hosomaki Speciale Fritto
    125 Hosomaki Speciale Fritto 6

    Salmone con panko all'esterno fritto, philadelphia e fragola

  • 127 Hosomaki Fritto
    127 Hosomaki Fritto 4

    Surimi e alghe in tempura

Uramaki collection

  • 161 Chicken Roll
    161 Chicken Roll 10

    pollo fritto, insalata, tartare di salmone scottato, salsa piccante e teriyaki

  • 162 Sake Mango Roll
    162 Sake Mango Roll 11

    Salmone, mango, tartar di salmone, crema di avocado e salsa al mango

  • 163 Sake Philadelphia
    163 Sake Philadelphia 9

    Tartare di salmone e philadelphia

  • 169 Saudade (No Alga)
    169 Saudade (No Alga) 10

    tartare di salmone, avocado, tempura croccante e teriyaki

  • 170 Fresh Salmon Roll (No Alga)
    170 Fresh Salmon Roll (No Alga) 9

    Tartare di salmone , avocado, philadelphia, sfoglia croccante e teriyaki

Uramaki collection

  • 140 Tiger Roll
    140 Tiger Roll 11

    Gamberi fritti, salmone, ikura e salsa teriyaki

  • 141 Rainbow Roll
    141 Rainbow Roll 10

    Gamberi fritti, misto pesce, pomodorini e teriyaki

  • 142 Fiamma Roll
    142 Fiamma Roll 10

    Gamberi fritti, salmone scottato, maio spicy, sfoglia croccante e teriyaki

  • 145 Roll d Oro
    145 Roll d Oro 11

    Gamberi fritti, sesamo, philadelphia, kataifi e teriyaki

  • 147 Messico Roll
    147 Messico Roll 11

    Gamberi fritti, nachos, crema avocado e teriyaki

  • 171 Fresh Tuna Roll (No Alga)
    171 Fresh Tuna Roll (No Alga) 9

    Tonno cotto, maionese, avocado, tempura croccante e salsa teriyaki

  • 172 Black Philadelphia
    172 Black Philadelphia 11

    Riso Venere, salmone, avocado, tartare di salmone e philadelphia

  • 175 Black Saudade (No Alga)
    175 Black Saudade (No Alga) 11

    Riso Venere, tartare di salmone, philadelphia, sfoglia croccante e teriyaki

  • 176 Pink Fruit Roll
    176 Pink Fruit Roll 11

    Tempura di gamberi, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

  • 177 Pink Salmon Roll
    177 Pink Salmon Roll 11

    Salmone, avocado, tartare di salmone e salsa mango

Uramaki collection

  • 151 Sirene Roll
    151 Sirene Roll 11

    Salmone fritto, philadelphia, tartare di salmone scottato, cheddar, pistacchio e teriyaki

  • 155 Miura roll
    155 Miura roll 9

    Salmone alla griglia, avocado, philadelphia e cipolle fritte

  • 157 Spicy Salmon
    157 Spicy Salmon 9

    Tartar di salmone, avocado, sesamo, mayo-spicy e salsa piccante

  • 158 Spicy Tuna Roll
    158 Spicy Tuna Roll 9

    Tartare di tonno, avocado, tartare di tonno piccante e tobiko e mayo-spicy

  • 178 Spicy Surimi
    178 Spicy Surimi 9

    Surimi in tempura, tartar di salmone, salsa spicy maio e teriyaki

ramen

  • 197 Tonkotsu Ramen
    197 Tonkotsu Ramen 9

    Ramen con brodo di maiale, maiale arrosto, uovo sodo, germogli di soia, bambu, algha nori, automi naruto e cipollotti

Spaghetti

  • 190 Spaghetti di Riso con Verdure
    190 Spaghetti di Riso con Verdure 4

    Spaghetti di riso con verdure e uova

  • 191 Spaghetti di Riso con Gamberi
    191 Spaghetti di Riso con Gamberi 5.5

    Spaghetti di Riso con Gamberi

  • 192 Spaghetti di Soia con Verdure
    192 Spaghetti di Soia con Verdure 4.5

    Spaghetti di Soia con Verdure

  • 194 Yaki Udon
    194 Yaki Udon 6

    Spaghetti udon con gamberi e verdure

  • 196 Pad Thai
    196 Pad Thai 5

    Tagliatelle di riso con verdure, uova e granella di arachidi

  • 205 Men Soba
    205 Men Soba 6

    Pasta di grano saraceno condita con salsa tartufo e pepe

  • 206 Freeze Soba
    206 Freeze Soba 6

    Pasta di grano saraceno con cetrioli, surimi, uova e brodo con ghiaccio

futomaki e temaki

  • 126 Futomaki Fritto
    126 Futomaki Fritto 6

    salmone, surimi, avocado, philadelphia, tobiko con panko all esterno fritto

  • 130 Temaki Salmone
    130 Temaki Salmone 3.5

    tartare di salmone e avocado

  • 131 Temaki Tonno
    131 Temaki Tonno 4

    Tartare di salmone, avocado e philadelphia

  • 132 Temaki Philadelphia
    132 Temaki Philadelphia 4

    Tartare di salmone, avocado e philadelphia

  • 133 Temaki Ebiten
    133 Temaki Ebiten 4

    Tempura di gambero, philadelphia, kataifi e teriyaki

Riso

  • 180 Riso Cantonese
    180 Riso Cantonese 4

    riso con prosciutto,carote,piselli e uova

  • 181 Riso con Pollo al curry
    181 Riso con Pollo al curry 4.5

    Riso con pollo e salsa al curry

  • 182 Riso Chaolaofan
    182 Riso Chaolaofan 4.5

    Riso con pollo,verdure e salsa di soia

  • 183 Ebi Meshi
    183 Ebi Meshi 4.5

    Riso con vedure e gamberi

pollo

  • 200 Pollo alle Mandorle
    200 Pollo alle Mandorle 5.5

    Pollo saltato con verdure e mandorle

  • 201 Pollo GongBao
    201 Pollo GongBao 5.5

    Pollo saltato con verdure, arachidi e salsa piccante

  • 202 Pollo al Limone
    202 Pollo al Limone 5.5

    Pollo saltato con salsa limone

  • 203 Pollo in Thai Style
    203 Pollo in Thai Style 5.5

    Pollo saltato con verdure e crema di cocco al curry piccante

  • 204 Pollo Agrodolce
    204 Pollo Agrodolce 5.5

    Pollo fritto con pastella, pomodorini, ananas, peperoni e salsa agrodolce

Gamberi

  • 210 Gamberi con Verdure
    210 Gamberi con Verdure 6.5

    Gamberi saltati con verdure

  • 211 Gamberi Piccante
    211 Gamberi Piccante 6.5

    Gamberi saltati con peperoni,cipolle e salsa piccante

  • 212 Gamberi Sale e Pepe
    212 Gamberi Sale e Pepe 6.5

    Gamberi saltati con sale e pepe

carni

  • 220 Manzo alle verdure
    220 Manzo alle verdure 6

    Manzo saltato con carote e zucchine

  • 221 Manzo Piccante
    221 Manzo Piccante 6

    Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante

verdure

  • 225 Germogli di Soia saltati
    225 Germogli di Soia saltati 4.5

    Germogli di soia saltati in padella

  • 226 Bambù e Funghi
    226 Bambù e Funghi 4.5

    Bambù e Funghi saltati in padella

La griglia

  • 230 Yaki Tori
    230 Yaki Tori 5.5

    Morbidissimi spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

  • 231 Ebi Yaki
    231 Ebi Yaki 6

    Spiedini di gamberi alla griglia con teriyaki

  • 234 Doufu alla Griglia
    234 Doufu alla Griglia 5.5

    Doufu a base di pesce alla griglia con teriyaki

le fritture

  • 240 Tempura Yasai
    240 Tempura Yasai 5.5

    Verdure miste fritte

  • 242 Tempura Mista
    242 Tempura Mista 6

    Verdure miste e gamberi fritti

  • 243 Ebi boru
    243 Ebi boru 6

    Gamberi in crosta di mandorle

  • 244 Pollo Fritto con Maldorle
    244 Pollo Fritto con Maldorle 6

    pollo in crosta di mandorle e teriyaki

  • 245 Takoyaki
    245 Takoyaki 5.5

    Le famosissime polpettine di polpo fritte con maionese, katsuobushi e salsa teriyaki

  • 247 Pollo Fritto
    247 Pollo Fritto 5.5

    Bocconcini di pollo fritti

  • 248 Patatine Fritte
    248 Patatine Fritte 4.5

    Patatine Fritte

I dolci

  • 260 Sorbetto Limone 4

    Sorbetto Limone con Vodka

  • 261 Sorbetto Limone con Vodka 5

    Sorbetto Limone con Vodka

  • 262 Gelato Fritto 4.5

    Gelato di gusto vaniglia fritto con pastella

  • 263 Cheesecake al Lampone 5

    Crumbe di pasta frolla, crema cheesecake e salsa al lampone

  • 264 Tiramisu 5

    Crema al mascarpone, pan di Spagna caffe e polvere di cacao.

  • 265 Matchamisu 5

    Crema al mascarpone, pan di Spagna con bagna al tè matcha e polvere di tè matcha.

  • 266 Crema catalana 4.5

    Crema catalana con zucchero caramellato

  • 267 Mochi Oreo 4.5

    Dolcetto di riso glutinoso con ripieno di panna e crumbe oreo

  • 267A Mochi al mango 5

    Dolcetto di riso glutinoso con ripieno di panna e mango

  • 268 Latte Fritto 4.5

    Crema al latte fritto con pastella

  • 269 Sufflè al cioccolato 5

    Crema al latte fritto con pastella

  • 270 Cocco ripieno 5

    Noce di cocco ripiena con gelato al cocco

  • 271 Chocolate Temptation 5

    Crema con cioccolato con cacao, crunch alla nocciola e crema alla nocciola, pan di spagna al cacao ricoperta da una gustosa glassa al cioccolato

Le bevande

  • 300 Acqua Naturale 0.75 3
  • 301 Frizzante 0.75 3
  • 302 Birra Asahi 0.50 cl 5
  • 303 Birra Sapporo 0.50 cl 5
  • 304 Birra Kirin 0.50 cl 5
  • 305 Qtingdao 0.66 cl 4
  • 306 Coca Cola 0.33 cl 3
  • 307 Coca Zero 0.33 cl 3
  • 308 Fanta 0.33 cl 3
  • 309 Sprite 0.33 cl 3
  • 310 Estathè Limone 0.33 cl 3
  • 311 Estathè Pesca 0.33 cl 3

I nostri cocktail

  • Sex on the beach
    Sex on the beach 8
  • long island iced tea
    long island iced tea 8
  • blue angel
    blue angel 8
  • black russian
    black russian 8
  • moscow mule
    moscow mule 8
  • Pina Colada
    Pina Colada 8
  • Mojito
    Mojito 8
  • Spritz Aperol
    Spritz Aperol 8
  • Corona Sunrise
    Corona Sunrise 8
  • My Skyline
    My Skyline 8

    Analcolico